百香果阿达子【宝宝辅食】

精品
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如果让我挑一个8月最牛水果，不是桃子、李子，而是这颗小小的百香果！ 酸甜的小果子里满是水分，不管是空口吃，还是拿来做甜品、饮品，都是很好的选择。
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宝宝辅食的用料

百香果肉 100克 木薯淀粉 115克
砂糖 15克

宝宝辅食的做法

百香果阿达子【宝宝辅食】的做法图解1

步骤1

新鲜的百香果对半切开，将里面的果肉取出来。这季节赶上百香果逐渐上市了，选择也多，我建议你们还是选这种黄金百香果，酸甜度更好，孩子也比较容易接受。
百香果阿达子【宝宝辅食】的做法图解2

步骤2

取出来的果肉放入锅中，加上砂糖，一边搅一边煮。
百香果阿达子【宝宝辅食】的做法图解3

步骤3

等到砂糖完全融化，果汁也煮开了，就倒入木薯淀粉里，快速搅拌均匀。
百香果阿达子【宝宝辅食】的做法图解4

步骤4

还烫手的时候我们借助硅胶铲搅，等不那么烫了，就能上手，给它揉成光滑的面团。
百香果阿达子【宝宝辅食】的做法图解5

步骤5

揉好的面团搓成粗细均匀的长条，切成小段段。掌握不好均匀程度的，你们就搓得短一点，更好掌握粗细。
百香果阿达子【宝宝辅食】的做法图解6

步骤6

切好的小段段再分别搓圆，轻轻用手指按一下，就形成了一个小凹槽，不用特意去塑形，这个造型就很可爱。
百香果阿达子【宝宝辅食】的做法图解7

步骤7

做好了的阿达籽，不着急下锅，烧一锅沸水，等水开了再把百香果阿达子放进去。
百香果阿达子【宝宝辅食】的做法图解8

步骤8

等阿达籽一个个都浮起来了，再煮一分钟，捞出来过凉。这样做出来的阿达籽，口感是很滑很Q的，没有人会不爱吃。

宝宝辅食的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-02

©本菜谱的做法由 宝宝辅食达人原创 编写，未经授权不得转载
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