低糖绿豆冰糕（三种口味：原味+斑斓+蔓越莓）

低糖绿豆冰糕（三种口味：原味+斑斓+蔓越莓）

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低糖绿豆冰糕的用料

去皮绿豆 500克 黄油 70克
砂糖 100克 淡奶油 120克
抹茶粉 4克 蔓越莓 40克

低糖绿豆冰糕的做法

低糖绿豆冰糕（三种口味：原味+斑斓+蔓越莓）的做法图解1

步骤1

脱皮绿豆洗净，泡发一夜
低糖绿豆冰糕（三种口味：原味+斑斓+蔓越莓）的做法图解2

步骤2

放在蒸锅上蒸40分钟以上
低糖绿豆冰糕（三种口味：原味+斑斓+蔓越莓）的做法图解3

步骤3

撵开成碎末状态即可
低糖绿豆冰糕（三种口味：原味+斑斓+蔓越莓）的做法图解4

步骤4

分两波，放在料理机中打成泥
低糖绿豆冰糕（三种口味：原味+斑斓+蔓越莓）的做法图解5

步骤5

取出备用
低糖绿豆冰糕（三种口味：原味+斑斓+蔓越莓）的做法图解6

步骤6

锅中放70克黄油翻炒
低糖绿豆冰糕（三种口味：原味+斑斓+蔓越莓）的做法图解7

步骤7

加100克糖，炒至抱团状态
低糖绿豆冰糕（三种口味：原味+斑斓+蔓越莓）的做法图解8

步骤8

分成三份，一份原味，一份加4克斑斓粉
低糖绿豆冰糕（三种口味：原味+斑斓+蔓越莓）的做法图解9

步骤9

一份加40克蔓越莓碎
低糖绿豆冰糕（三种口味：原味+斑斓+蔓越莓）的做法图解10

步骤10

分成30克一个的小剂子
低糖绿豆冰糕（三种口味：原味+斑斓+蔓越莓）的做法图解11

步骤11

用模具压出即可
低糖绿豆冰糕（三种口味：原味+斑斓+蔓越莓）的做法图解12

步骤12

三种口味全部压好
低糖绿豆冰糕（三种口味：原味+斑斓+蔓越莓）的做法图解13

步骤13

完成
低糖绿豆冰糕（三种口味：原味+斑斓+蔓越莓）的做法图解14

步骤14

太好吃啦
低糖绿豆冰糕（三种口味：原味+斑斓+蔓越莓）的做法图解15

步骤15

又做了一波两种口味的

低糖绿豆冰糕的烹饪技巧

1.砂糖的量根据个人口味增加，不建议再减少了。也可以换成零卡糖，给控糖人群以及糖尿病人群食用。 2.如果没有奶粉也可以换成麦芽糖。 3.冷藏后使用效果更佳。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-06 · 北京市

©本菜谱的做法由 爱美食的翟老师 编写，未经授权不得转载
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