韩式拌冷面

韩式拌冷面

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天蝎座小菜姬
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今天和大家分享一款韩式拌冷面的做法，供您参考。制作这款美食，我使用到珍选原味捞汁。成品酸甜适口，冷面筋道爽滑，微辣开胃。喜欢的宝子，快去试一下吧！
参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温，400位面霸等你来报名#

拌冷面的用料

冷面 100克 黄瓜 1根
香菜 1棵 梨 1个
白芝麻 1勺 蒜 5瓣
姜 2片 珍选原味捞汁 3大勺
粗细辣椒面 各1.5勺 韩式辣酱 2勺
辣白菜 适量

拌冷面的做法

#夏日餐桌降温企划#韩式拌冷面的做法图解1

步骤1

先煮个白煮蛋
#夏日餐桌降温企划#韩式拌冷面的做法图解2

步骤2

黄瓜切成粗丝
#夏日餐桌降温企划#韩式拌冷面的做法图解3

步骤3

火腿肠切片
#夏日餐桌降温企划#韩式拌冷面的做法图解4

步骤4

梨一半切末
#夏日餐桌降温企划#韩式拌冷面的做法图解5

步骤5

另一半切片备用
#夏日餐桌降温企划#韩式拌冷面的做法图解6

步骤6

香菜切段，姜蒜切末
#夏日餐桌降温企划#韩式拌冷面的做法图解7

步骤7

碗内依次加入白芝麻，姜蒜末，粗细辣椒面，梨末韩式辣酱
#夏日餐桌降温企划#韩式拌冷面的做法图解8

步骤8

加入香油
#夏日餐桌降温企划#韩式拌冷面的做法图解9

步骤9

加入冷藏后的珍选原味捞汁
#夏日餐桌降温企划#韩式拌冷面的做法图解10

步骤10

搅拌均匀备用
#夏日餐桌降温企划#韩式拌冷面的做法图解11

步骤11

起锅烧水水开下入冷面，煮至没有硬心捞出过凉
#夏日餐桌降温企划#韩式拌冷面的做法图解12

步骤12

将冷面攥干水分放入碗内，加入调好的酱汁，黄瓜丝，梨片，香菜，鸡蛋，辣白菜搅拌均匀即可
#夏日餐桌降温企划#韩式拌冷面的做法图解13

步骤13

最后上个成品图，韩式拌冷面完成。感谢收看！

拌冷面的烹饪技巧

1.不喜欢吃火腿的宝子，可将火腿片换成卤好的牛肉片。 2.梨末也可以用打碎机打碎。 3.如果家里有雪碧也可以倒入酱汁中。 4.这里用到的辣椒面是韩式辣椒面，不是特别辣。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-10 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 天蝎座小菜姬 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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