缤纷沙拉杯

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漫长的夏天终于过去了,可秋老虎又来了,炎热又叠加了潮湿,空气中涌动的热浪从皮肤上漫过,顿时汗如雨下! 常言道:“一夏无病,三分虚”,经过苦夏的煎熬,身体都会有较大消耗,很多人最近都感觉脾胃不舒服,吃饭没有胃口。这个时候就该吃一些清爽又有营养的食物,用藜麦、欧洲火腿、芒果等做成的沙拉杯就是个非常不错的选择。 我们中国人习惯吃米面这两种主食,在沙拉杯中,我们加入了藜麦替代米面,藜麦可以很好地调节血糖,富含的镁元素可以很好保护心血管; 蛋白质当然是不能少的,沙拉杯中的欧洲火腿既能起到调味的作用,又富含优质蛋白质,以及丰富的单不饱和脂肪酸(如油酸),这些物质有助于改善LDL和HDL胆固醇水平,有助于心脏保健。此外,丰富的矿物质有助于抵抗疲劳,保护视力,改善牙齿和骨骼的健康。
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缤纷沙拉杯的用料

西班牙塞拉诺火腿 适量 小芒果
干酪 甜杏
五彩番茄 薄荷叶
蓝莓 秋葵
藜麦 沙拉菜
橄榄油 意大利黑醋
黑胡椒 海盐

缤纷沙拉杯的做法

缤纷沙拉杯的做法图解1

步骤1

小番茄切块
缤纷沙拉杯的做法图解2

步骤2

芒果切块,取出果肉
缤纷沙拉杯的做法图解3

步骤3

秋葵焯水,切块
缤纷沙拉杯的做法图解4

步骤4

奶酪切块
缤纷沙拉杯的做法图解5

步骤5

西班牙塞拉诺火腿切片
缤纷沙拉杯的做法图解6

步骤6

藜麦煮15分钟沥干
缤纷沙拉杯的做法图解7

步骤7

调沙拉汁:橄榄油1勺、意大利黑醋 2勺、黑胡椒、海盐
缤纷沙拉杯的做法图解8

步骤8

将各种食材装入杯中
缤纷沙拉杯的做法图解9

步骤9

放入西班牙塞拉诺火腿
缤纷沙拉杯的做法图解10

步骤10

淋上沙拉汁

缤纷沙拉杯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-08-11 · 北京

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