猪肉炖粉条

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给你两秒钟说出一道东北菜，十个人里面有八个嘴里会蹦出猪肉炖粉条，剩下的准没跑，全是锅包肉。 、、、、、、、、、、

猪肉炖粉条的用料

西班牙猪五花肉 250g 大白菜 250g
红苕粉条 50g 葱 适量
姜 适量 糖色 适量
十三香 适量 鲜汤 适量
胡椒粉 适量 盐 适量
料酒 适量

猪肉炖粉条的做法

猪肉炖粉条的做法图解1

步骤1

将西班牙猪五花肉焯水断生；
猪肉炖粉条的做法图解2

步骤2

将煮好的五花肉切成薄片；
猪肉炖粉条的做法图解3

步骤3

将红苕粉条切成10厘米长的段，大白菜切成块；
猪肉炖粉条的做法图解4

步骤4

锅中烧油，下入切好的西班牙猪五花肉，炒出油后，加入葱姜爆香；
猪肉炖粉条的做法图解5

步骤5

加入切成块的大白菜，一起翻炒 ；
猪肉炖粉条的做法图解6

步骤6

根据锅中水分情况加入少量水，放入红苕粉条；
猪肉炖粉条的做法图解7

步骤7

等粉条入味，收浓汤汁，撒上葱花即可；
猪肉炖粉条的做法图解8

步骤8

五花肉软烂、粉条裹满了汤汁、白菜清甜，再配一碗米饭，简单又极致的美味！；

猪肉炖粉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-18 · 北京

©本菜谱的做法由 享味欧洲猪肉 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 炖 焯 辣 姜汁味
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