芒果大虾牛油果沙拉 | 秋天的第一份沙拉，就得好看又好吃！

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芒果大虾牛油果沙拉的用料

虾仁 10~15个 小番茄 8个
牛油果 1个 芒果 1个
柠檬 半个 品利特级初榨橄榄油 3勺
蜂蜜 2勺 料酒 适量
黑胡椒粉/海盐黑胡椒粉 适量

芒果大虾牛油果沙拉的做法

芒果大虾牛油果沙拉 | 秋天的第一份沙拉，就得好看又好吃！的做法图解1

步骤1

用料酒和黑胡椒粉将虾仁腌制10分钟
芒果大虾牛油果沙拉 | 秋天的第一份沙拉，就得好看又好吃！的做法图解2

步骤2

小番茄对半切开，牛油果切块，芒果切块
芒果大虾牛油果沙拉 | 秋天的第一份沙拉，就得好看又好吃！的做法图解3

步骤3

热锅倒入品利橄榄油，将虾仁煎至两面金黄，与水果一起装盘
芒果大虾牛油果沙拉 | 秋天的第一份沙拉，就得好看又好吃！的做法图解4

步骤4

调制酱汁：3勺橄榄油，2勺蜂蜜，少许黑胡椒粉，挤半个柠檬的汁水，搅拌均匀
芒果大虾牛油果沙拉 | 秋天的第一份沙拉，就得好看又好吃！的做法图解5

步骤5

酱汁淋入菜中，搅拌均匀
芒果大虾牛油果沙拉 | 秋天的第一份沙拉，就得好看又好吃！的做法图解6

步骤6

最后撒少许海盐黑胡椒调味即可

芒果大虾牛油果沙拉的烹饪技巧

品利特级初榨橄榄油——西班牙原瓶原装进口，坚持物理冷榨技术，充分保留油橄榄果的自然风味和营养，煎炸烹炒、凉拌烘焙都适用！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-11 · 上海

©本菜谱的做法由 品利厨房 编写，未经授权不得转载

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