超级下饭菜：辣椒豆腐炒肉

超级下饭菜：辣椒豆腐炒肉

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April_xy
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虽然不会吃辣，但是有时候来上这么一道下饭菜，一边辣的呱呱叫，一边吃的一个满足！！！
参与活动: #【山姆友约】风生水起好寓意 捞起美味三文鱼#

辣椒豆腐炒肉的用料

猪肉 适量 薄皮椒 5，6个
生抽 适量 蒜瓣 6个
豆腐 2块 蚝油 适量

辣椒豆腐炒肉的做法

超级下饭菜：辣椒豆腐炒肉的做法图解1

步骤1

全部食材：猪肉切丁，豆腐切块，蒜头切碎，辣椒切碎
超级下饭菜：辣椒豆腐炒肉的做法图解2

步骤2

锅里下一点油，方便猪肉煸香，煸香的时候可以下一点点盐，让肉有点咸味
超级下饭菜：辣椒豆腐炒肉的做法图解3

步骤3

喜欢肉煸的焦香一点
超级下饭菜：辣椒豆腐炒肉的做法图解4

步骤4

豆腐切小块，蒜头一起放进去煎，不要用铲子一直动，不然豆腐容易碎
超级下饭菜：辣椒豆腐炒肉的做法图解5

步骤5

豆腐煎的金黄就可以放辣椒啦
超级下饭菜：辣椒豆腐炒肉的做法图解6

步骤6

放蚝油、生抽进行调味
超级下饭菜：辣椒豆腐炒肉的做法图解7

步骤7

焦香下饭的一道菜就出锅啦

辣椒豆腐炒肉的烹饪技巧

如果切辣椒辣手的话，可以用酒精擦手，可以缓解！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-12 · 广东省

©本菜谱的做法由 April_xy 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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