青瓜炒蛋盖饭

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青瓜炒蛋盖饭的用料

青瓜 1个 鸡蛋 2个
猪肉沫 适量 油 适量
盐 适量 酱油 适量
味美达蚝油 适量

青瓜炒蛋盖饭的做法

#名厨汁味正当夏#青瓜炒蛋盖饭的做法图解1

步骤1

准备青瓜和鸡蛋
#名厨汁味正当夏#青瓜炒蛋盖饭的做法图解2

步骤2

青瓜切片，鸡蛋打散后放少许盐调味。先炒蛋后捞出，放入猪肉沫，将青瓜炒断生后再放入鸡蛋，放酱油、蚝油和少量盐翻炒均匀后盛出。
#名厨汁味正当夏#青瓜炒蛋盖饭的做法图解3

步骤3

把菜放入盛出，一人食准备完毕啦～开吃！

青瓜炒蛋盖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-13

©本菜谱的做法由 sharon_233 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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