鲜脆爽口的莲藕黄瓜拌木耳

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夏日凉拌菜，拯救没胃口！
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莲藕黄瓜拌木耳的用料

黄瓜 1根 木耳 泡发后一小碗
盐 四分之一小勺 香油 1勺
蒜蓉 一勺 醋 少许
小米辣 1个 蚝油 1勺
生抽 2勺 白芝麻 适量

莲藕黄瓜拌木耳的做法

#名厨汁味正当夏#鲜脆爽口的莲藕黄瓜拌木耳的做法图解1

步骤1

准备好主要食材
#名厨汁味正当夏#鲜脆爽口的莲藕黄瓜拌木耳的做法图解2

步骤2

黄瓜洗净，放入保鲜袋用擀面杖敲成小块
#名厨汁味正当夏#鲜脆爽口的莲藕黄瓜拌木耳的做法图解3

步骤3

莲藕，木耳放入锅中焯水煮熟
#名厨汁味正当夏#鲜脆爽口的莲藕黄瓜拌木耳的做法图解4

步骤4

把黄瓜，莲藕，木耳放入一个大碗，加入2勺生抽
#名厨汁味正当夏#鲜脆爽口的莲藕黄瓜拌木耳的做法图解5

步骤5

1小勺蚝油
#名厨汁味正当夏#鲜脆爽口的莲藕黄瓜拌木耳的做法图解6

步骤6

1勺香醋
#名厨汁味正当夏#鲜脆爽口的莲藕黄瓜拌木耳的做法图解7

步骤7

1勺蒜蓉酥，适量盐，香油，拌匀
#名厨汁味正当夏#鲜脆爽口的莲藕黄瓜拌木耳的做法图解8

步骤8

撒上白芝麻，小米辣装饰即可

莲藕黄瓜拌木耳的烹饪技巧

爽口开胃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-14 · 福建省

©本菜谱的做法由 兔子爱暖食 编写，未经授权不得转载
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