梅干菜烧肉

梅干菜烧肉

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巨下饭的梅干菜烧肉 梅干菜的咸香➕五花肉的焦香 这绝对是数一数二的下饭神菜
参与活动: #【山姆友约】风生水起好寓意 捞起美味三文鱼#

梅干菜烧肉的用料

梅干菜 40克 五花肉 500克
臻鲜双椒鲜酱 适量 料酒 35毫升
老抽 10ml 白糖 10ml
葱花 5克

梅干菜烧肉的做法

梅干菜烧肉的做法图解1

步骤1

五花肉切成大块，下锅煎至两面微焦，出锅控油;
梅干菜烧肉的做法图解2

步骤2

另起锅烧底油，倒入煎好的五花肉，淘过水的芽菜，大火翻炒;
梅干菜烧肉的做法图解3

步骤3

加两大勺双椒鲜酱增添风味，接着加白糖、生抽、料酒调味;
梅干菜烧肉的做法图解4

步骤4

倒入大量清水没过食材，盖盖焖煮40分钟至五花肉软糯;
梅干菜烧肉的做法图解5

步骤5

出锅装盘，撒上一把葱花，开始享受美味吧
梅干菜烧肉的做法图解6

步骤6

双重椒香 鲜香辣爽 拌饭拌面 佐餐调味都可

梅干菜烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-14 · 四川省

©本菜谱的做法由 臻鲜 编写，未经授权不得转载
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