快手银芽炒肉丝

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豆芽含有天门冬氨酸，能减少体内乳酸堆积、减轻疲劳。同时，豆芽富含易被人体吸收的各种微量元素和生物水，可以防止雀斑、黑斑生成，使皮肤变白。豆芽中含有大量的抗酸性物质，具有抗老化功能，能起到有效的排毒作用。豆芽富含膳食纤维，是适合便秘患者食用的健康蔬菜。
参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 为爱下厨 七夕橄浪漫#

快手银芽炒肉丝的用料

黄豆芽 250克 肉丝 50克
金龙鱼特级初榨橄榄油 10克 生姜大蒜 适量
蚝油 1勺 盐 2克
青红椒丝 适量 料酒 1勺

快手银芽炒肉丝的做法

#为爱下厨 七夕橄浪漫#快手银芽炒肉丝的做法图解1

步骤1

先来个成品图
#为爱下厨 七夕橄浪漫#快手银芽炒肉丝的做法图解2

步骤2

食材准备。黄豆芽去根去豆瓣，洗净沥水。肉丝放一点生姜料酒一点点蚝油，搅拌均匀，腌制一会儿。一点点青红椒，洗净切丝。
#为爱下厨 七夕橄浪漫#快手银芽炒肉丝的做法图解3

步骤3

热锅，放入一勺金龙鱼特级初榨橄榄油
#为爱下厨 七夕橄浪漫#快手银芽炒肉丝的做法图解4

步骤4

小火。
#为爱下厨 七夕橄浪漫#快手银芽炒肉丝的做法图解5

步骤5

放入腌制好的肉丝，快速煸炒均匀
#为爱下厨 七夕橄浪漫#快手银芽炒肉丝的做法图解6

步骤6

放入豆芽和青红椒丝，快速煸炒均匀
#为爱下厨 七夕橄浪漫#快手银芽炒肉丝的做法图解7

步骤7

放一点点料酒，快速煸炒
#为爱下厨 七夕橄浪漫#快手银芽炒肉丝的做法图解8

步骤8

放一勺蚝油，快速煸炒均匀，可以沿锅边放一勺开水，快速煸炒均匀后出锅。
#为爱下厨 七夕橄浪漫#快手银芽炒肉丝的做法图解9

步骤9

非常脆爽哦！

快手银芽炒肉丝的烹饪技巧

煸炒肉丝得小火下锅，然后全程大火快炒。速度要快。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-16

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 编写，未经授权不得转载
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