尖椒炒土豆丝

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六月的快乐
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特别家常的尖椒炒土豆丝，一两个星期不吃就想，就像你的那个他（她），平时不起眼，一段时间不在家就会觉得家里空落落的。
参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 为爱下厨 七夕橄浪漫#

尖椒炒土豆丝的用料

土豆 2个 尖椒 1个
油 适量 白醋 1勺
蒜片 2瓣 姜 3片
葱花 少许

尖椒炒土豆丝的做法

#为爱下厨 七夕橄浪漫#尖椒炒土豆丝的做法图解1

步骤1

土豆用擦丝板擦城丝用水洗几遍，控干水，热锅凉油
#为爱下厨 七夕橄浪漫#尖椒炒土豆丝的做法图解2

步骤2

加入葱姜蒜
#为爱下厨 七夕橄浪漫#尖椒炒土豆丝的做法图解3

步骤3

加入土豆丝翻炒，加入白醋
#为爱下厨 七夕橄浪漫#尖椒炒土豆丝的做法图解4

步骤4

加入青椒丝
#为爱下厨 七夕橄浪漫#尖椒炒土豆丝的做法图解5

步骤5

快熟时加入1勺盐即可出锅

尖椒炒土豆丝的烹饪技巧

土豆丝用清水洗是为了去掉多余的淀粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-19

©本菜谱的做法由 六月的快乐 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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