干煸辣子鸡

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123涵涵麻麻
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用美食来抓住爱人的心，老公最喜欢吃鸡了，今天我们就来做干煸辣子鸡，这样炒出来的鸡肉多佐料少，干香下饭，辣椒又香又酥，配上山东大煎饼那叫一个美。 下面我就分享一下干煸辣子鸡的教程。因为家里小孩子不喜欢吃麻椒所以我就没有放，纯属个人家常做法。
参与活动: #浪漫七夕 共度“食”光#

干煸辣子鸡的用料

鸡 半只 葱花 一棵
姜 一块 干辣椒 一把
花椒 1把 酱油 2勺
醋 1勺 盐 半勺

干煸辣子鸡的做法

#浪漫七夕 共度“食”光#干煸辣子鸡的做法图解1

步骤1

把葱切段，姜切成细丝，辣椒一切两半，花椒适量
#浪漫七夕 共度“食”光#干煸辣子鸡的做法图解2

步骤2

锅里放油烧热放入花椒， 爆出香味放入鸡肉
#浪漫七夕 共度“食”光#干煸辣子鸡的做法图解3

步骤3

把鸡肉煸炒至金黄，下入辣椒姜丝葱段，翻炒一会
#浪漫七夕 共度“食”光#干煸辣子鸡的做法图解4

步骤4

炒出香味倒酱油醋，放入盐调味，翻炒一会儿看到鸡肉干香就可以出锅了。
#浪漫七夕 共度“食”光#干煸辣子鸡的做法图解5

步骤5

鸡肉金黄焦脆！
#浪漫七夕 共度“食”光#干煸辣子鸡的做法图解6

步骤6

看看有没有食欲！
#浪漫七夕 共度“食”光#干煸辣子鸡的做法图解7

步骤7

搭配个单饼甭提多美味了！

干煸辣子鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-22

©本菜谱的做法由 123涵涵麻麻 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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