芦笋炒牛柳 鲜嫩多汁 营养又健康

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芦笋炒牛柳的用料

牛里脊 300g 芦笋 几根
太太黑胡椒烤肉调味料 一包 适量

芦笋炒牛柳的做法

#测测你的夏日美食需求#芦笋炒牛柳  鲜嫩多汁 营养又健康的做法图解1

步骤1

芦笋 刨去外皮 这样吃起来嫩嫩的
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步骤2

牛肉要买牛里脊 这一块适合炒了吃 切条 宽宽的 切好后放入一包太太乐黑胡椒烤肉料 抓拌均匀腌制十几分钟 在放少许食用油抓匀即可
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步骤3

芦笋焯水 放少许盐和油 这样不易变色 捞出备用
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步骤4

锅中放入适量油 油热到入腌制好的牛肉
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步骤5

大火翻炒 不许要在放任何调料
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步骤6

大火炒至变色 放入芦笋
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步骤7

翻炒几下即可出锅 炒老了就不好吃啦
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步骤8

这道菜好吃 又营养

芦笋炒牛柳的烹饪技巧

芦笋是世界十大名菜之一,原产于地中海东岸及小亚细亚。其嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等,还含有微量元素硒,具有清热利尿、健脑益智、降脂减肥等功效 牛肉为常见的肉品之一,牛肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分,具有益气养胃、促进康复、减肥等功效。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-08-23

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