酸辣猪心

酸辣猪心

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酸辣鲜，下九又下饭的
参与活动: #本周热榜来袭！#

酸辣猪心的用料

猪心 一半 泡椒 5-6个
大蒜头 适量 生姜 适量
花椒粉 少量 生抽 适量
小米椒 5-6个 葱 3-4根
酒 适量 蚝油 1勺

酸辣猪心的做法

#本周热榜#酸辣猪心的做法图解1

步骤1

葱切一长段
#本周热榜#酸辣猪心的做法图解2

步骤2

蒜切成末
#本周热榜#酸辣猪心的做法图解3

步骤3

姜切成姜米
#本周热榜#酸辣猪心的做法图解4

步骤4

辣椒都切成圈
#本周热榜#酸辣猪心的做法图解5

步骤5

起锅热油
#本周热榜#酸辣猪心的做法图解6

步骤6

下入葱、姜、蒜、辣椒、泡椒配料一起炒香
#本周热榜#酸辣猪心的做法图解7

步骤7

炒香后加入焯过水的猪心进行翻炒
#本周热榜#酸辣猪心的做法图解8

步骤8

加入适量的酒、生抽、蚝油翻炒均匀
#本周热榜#酸辣猪心的做法图解9

步骤9

快出锅了加入胡椒粉、盐、鸡精调味准备出锅
#本周热榜#酸辣猪心的做法图解10

步骤10

出锅前加入葱段
#本周热榜#酸辣猪心的做法图解11

步骤11

酸辣的猪心出锅啦

酸辣猪心的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-26 · 湖南省

©本菜谱的做法由 coisini… 编写，未经授权不得转载
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