自制烤肉

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想吃烤肉发现家里没有烤肉酱，自己混合了一个版本。 烤肉搭配点生菜，就像你和爱的人，绝配。
参与活动: #浪漫七夕 共度“食”光#

自制烤肉的用料

牛肉 500克 猪肉 500克
烧烤料 1勺 料酒 1勺
生抽 2勺 红烧酱油 2勺
老抽 0.5勺 蚝油 2勺
蜂蜜 1勺 辣椒粉 1勺
蒜末 4瓣 姜末 4片
柠檬 0.5个 青椒 0.5个
黄瓜 0.5根

自制烤肉的做法

自制烤肉的做法图解1

步骤1

生抽老抽蚝油料酒蜂蜜辣椒粉混合
自制烤肉的做法图解2

步骤2

姜蒜青椒黄瓜柠檬研磨成末，加入料汁中
自制烤肉的做法图解3

步骤3

肉切成自己想要的大小，加入腌料，密封冷藏腌制2小时
自制烤肉的做法图解4

步骤4

铺在锡纸上，烤箱200度，烤20分钟翻面，再烤15分钟
自制烤肉的做法图解5

步骤5

出锅

自制烤肉的烹饪技巧

加入柠檬和尖椒有解腻的作用，如果不喜欢这两个味道可以不加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-27 · 辽宁

©本菜谱的做法由 六月的快乐 编写，未经授权不得转载
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