捞汁麻辣小海鲜

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买几样自己喜欢的小海鲜，再来一包盒马的匠酱好麻辣小海鲜捞汁，简单一捞，满满一盘，麻辣鲜香，瞬间打开你的味蕾。
参与活动: #来盒马感受“新”动的夏天 你的夏日清“新”任务即将开启#

捞汁麻辣小海鲜的用料

大虾 5只 蛏子 8个
蛤蜊 10个 花蛤 250克
麻辣小海鲜捞汁 1包 葱姜 适量
料酒 2勺

捞汁麻辣小海鲜的做法

#来盒马感受“新”动的夏天#捞汁麻辣小海鲜的做法图解1

步骤1

食材准备：虾剪去须角清洗干净，蛏子，蛤蜊，花蛤提前用淡盐水浸泡吐沙子，再反复冲洗干净。
#来盒马感受“新”动的夏天#捞汁麻辣小海鲜的做法图解2

步骤2

烧一锅水，水开加入葱姜。
#来盒马感受“新”动的夏天#捞汁麻辣小海鲜的做法图解3

步骤3

加入清洗干净的虾，蛏子，蛤蜊，花蛤，淋上料酒，盖盖焖煮一会儿。
#来盒马感受“新”动的夏天#捞汁麻辣小海鲜的做法图解4

步骤4

煮至虾身变红，蛤蜊等贝壳开口。
#来盒马感受“新”动的夏天#捞汁麻辣小海鲜的做法图解5

步骤5

捞出，凉凉，将蛏子的壳去除，蛤蜊和花蛤的壳去掉一半，整理摆盘。
#来盒马感受“新”动的夏天#捞汁麻辣小海鲜的做法图解6

步骤6

淋上盒马匠酱好麻辣小海鲜捞汁。
#来盒马感受“新”动的夏天#捞汁麻辣小海鲜的做法图解7

步骤7

盖上保鲜膜，放冰箱冷藏两小时左右，放越久越入味。
#来盒马感受“新”动的夏天#捞汁麻辣小海鲜的做法图解8

步骤8

炎炎夏日没胃口？就来一盘捞汁小海鲜吧！简单方便，厨房小白也能成功变大厨。

捞汁麻辣小海鲜的烹饪技巧

泡的时间越久越入味，真的太好吃了，小海鲜选择自己喜欢的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-30 · 上海

©本菜谱的做法由 503飞啊 编写，未经授权不得转载
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