入秋必备莲藕排骨

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段慧同學
段慧同學
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入秋后，还是多吃藕，真的非常好

入秋必备莲藕排骨的用料

藕 1节 排骨 500克
姜 3片

入秋必备莲藕排骨的做法

入秋必备莲藕排骨的做法图解1

步骤1

莲藕撒盐，抓拌均匀，腌制 排骨泡水
入秋必备莲藕排骨的做法图解2

步骤2

排骨焯水，去掉血摩
入秋必备莲藕排骨的做法图解3

步骤3

锅里放油，放入生姜。炒香。
入秋必备莲藕排骨的做法图解4

步骤4

把排骨煎至金黄
入秋必备莲藕排骨的做法图解5

步骤5

放入热水
入秋必备莲藕排骨的做法图解6

步骤6

把煎好的排骨和藕放入炖锅。加热水炖煮2个小时左右。如果有高压锅时间会短。
入秋必备莲藕排骨的做法图解7

步骤7

大概这个样子。中途如果没有需要加水，记得加热水。
入秋必备莲藕排骨的做法图解8

步骤8

成出就是这个样子。什么都没加，就出锅放一点蒜头酥。

入秋必备莲藕排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-03 · 海南省

©本菜谱的做法由 段慧同學 编写，未经授权不得转载

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