美味的韭菜鸡蛋盒子

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123涵涵麻麻
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每次做韭菜盒子，还没等端上桌呢，就已经消灭一半了，任谁都抵挡不了韭菜的美味，韭菜与鸡蛋不需要过多的调味，两者就能异常的鲜美，就可以给我们一场美食盛宴。孩子吃完又开始预订下一次的韭菜盒子了。️️
参与活动: #美好的新学期，从一日三餐开始#

韭菜鸡蛋盒子的用料

鸡蛋 一个 韭菜 1把
盐 半勺 油 2勺
蚝油 1勺 温水 适量
凉水 适量 面粉 250克

韭菜鸡蛋盒子的做法

#美味开学季#美味的韭菜鸡蛋盒子的做法图解1

步骤1

韭菜洗净切好，不用切得太细，比饺子馅粗一些，这样饼烙熟了，韭菜不会太烂。
#美味开学季#美味的韭菜鸡蛋盒子的做法图解2

步骤2

放一勺花生油，适量盐，少许蚝油，放上鸡蛋，我没有炒鸡蛋，而是用的生鸡蛋，这样鸡蛋很鲜嫩。
#美味开学季#美味的韭菜鸡蛋盒子的做法图解3

步骤3

把面粉一半用70度的温水和，一半用冷水和，然后混合在一起揉至光滑，静置一会儿，面好了，再用油刷一遍面团表面。 把面团分成比饺子剂子大两倍的剂子，擀好面皮
#美味开学季#美味的韭菜鸡蛋盒子的做法图解4

步骤4

把韭菜馅儿放进面皮，把面皮对折压实，盒子就包好了。
#美味开学季#美味的韭菜鸡蛋盒子的做法图解5

步骤5

然后就是把韭菜盒子放油烙熟，我放在电饼铛大约五分钟就能烙熟。
#美味开学季#美味的韭菜鸡蛋盒子的做法图解6

步骤6

酥脆金黄的韭菜盒子就出锅了。

韭菜鸡蛋盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-06

©本菜谱的做法由 123涵涵麻麻 编写，未经授权不得转载

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