玉米粒炒蛋花

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玉米粒炒蛋花的用料

玉米 适量 鸡蛋2个
油 1汤匙

玉米粒炒蛋花的做法

玉米粒炒蛋花的做法图解1

步骤1

把锅烧红，用大火，少许油，少许姜丝，放入玉米粒翻炒1分钟，加入少量水。
玉米粒炒蛋花的做法图解2

步骤2

多一油，翻炒几秒，加入鸡蛋，少量酱油，改用中火，快速翻炒10秒左右，即可。
玉米粒炒蛋花的做法图解3

步骤3

炒到鸡蛋8成熟就可以关火，倒入盘中。

玉米粒炒蛋花的烹饪技巧

要控制好时间，以及火量。火太小，不能快速炒熟玉米粒，火太大，容易炒焦。 记得加少量水份，有助于玉米均匀炒熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-06

©本菜谱的做法由 CCC爱美妆爱分享 编写，未经授权不得转载
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