丝瓜鸡蛋汤

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用了汤之鲜再也不用加更多的调料了，就可以做出一碗汤鲜味美的丝瓜鸡蛋汤
参与活动: #浪漫七夕 共度“食”光#

丝瓜鸡蛋汤的用料

丝瓜 2根 鸡蛋 2个
葱 一段 姜 适量
太太乐汤之鲜 一袋 盐 少许
枸杞子 少许

丝瓜鸡蛋汤的做法

#浪漫七夕 共度“食”光#丝瓜鸡蛋汤的做法图解1

步骤1

准备食材
#浪漫七夕 共度“食”光#丝瓜鸡蛋汤的做法图解2

步骤2

丝瓜洗干净去皮，然后切成滚刀块，放入水中加入盐以防变黑
#浪漫七夕 共度“食”光#丝瓜鸡蛋汤的做法图解3

步骤3

鸡蛋打入碗中，然后锅里放入适量的油，把两个鸡蛋放入煎熟
#浪漫七夕 共度“食”光#丝瓜鸡蛋汤的做法图解4

步骤4

把鸡蛋切成块
#浪漫七夕 共度“食”光#丝瓜鸡蛋汤的做法图解5

步骤5

另起一个锅加入少许的油，然后把葱花和姜放入锅中炒香
#浪漫七夕 共度“食”光#丝瓜鸡蛋汤的做法图解6

步骤6

然后把丝瓜挤干水分放入锅中翻炒片刻
#浪漫七夕 共度“食”光#丝瓜鸡蛋汤的做法图解7

步骤7

加入煎好的鸡蛋块
#浪漫七夕 共度“食”光#丝瓜鸡蛋汤的做法图解8

步骤8

加入适量的水
#浪漫七夕 共度“食”光#丝瓜鸡蛋汤的做法图解9

步骤9

再把泡好的枸杞放入锅中，大火烧开，煮上五六分钟即可
#浪漫七夕 共度“食”光#丝瓜鸡蛋汤的做法图解10

步骤10

最后放入汤之鲜煮二分钟即可关火
#浪漫七夕 共度“食”光#丝瓜鸡蛋汤的做法图解11

步骤11

装入碗中
#浪漫七夕 共度“食”光#丝瓜鸡蛋汤的做法图解12

步骤12

汤鲜味美

丝瓜鸡蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-07

©本菜谱的做法由 年轻的心hxez 编写，未经授权不得转载
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