虎皮红椒/干煸红椒

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大家都吃虎皮青椒，但红椒肉厚，更易入味，吃起来更美味
参与活动: #香聚中秋宴 与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#

红皮红椒的用料

大红椒 3个 大蒜 4瓣
蚝油 半勺 生抽 2勺
油 2汤匙

红皮红椒的做法

虎皮红椒/干煸红椒的做法图解1

步骤1

3个胖嘟嘟的红椒
虎皮红椒/干煸红椒的做法图解2

步骤2

清洗干净后撕一下
虎皮红椒/干煸红椒的做法图解3

步骤3

大蒜拍晕
虎皮红椒/干煸红椒的做法图解4

步骤4

锅中不放油，干煸
虎皮红椒/干煸红椒的做法图解5

步骤5

干煸至稍软
虎皮红椒/干煸红椒的做法图解6

步骤6

红椒推到一边，放油，油热后倒入拍晕de大蒜
虎皮红椒/干煸红椒的做法图解7

步骤7

放蚝油、生抽翻炒，翻炒至红椒变软入味
虎皮红椒/干煸红椒的做法图解8

步骤8

出锅，鲜香软绵的虎皮红椒就圆满成功啦

红皮红椒的烹饪技巧

放入酱油后大火翻炒几下，转小火炒，红椒才容易软。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-07 · 湖南省

©本菜谱的做法由 hello12332112345 编写，未经授权不得转载
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