裹蛋吐司-喷香的早餐

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打扫冰箱，放了很久的面包片虽然没坏，但干得要命。别浪费，裹上蛋液小煎一下儿，喷喷香

裹蛋吐司的用料

吐司片 两片 鸡蛋 2个
盐 2克 糖 2克
肉松 随意 美乃滋酱 随意

裹蛋吐司的做法

裹蛋吐司-喷香的早餐的做法图解1

步骤1

两个鸡蛋，加入盐和糖打散（盐糖比例按口味自行调整，也可以不放）。
裹蛋吐司-喷香的早餐的做法图解2

步骤2

面包片切成四块，方便操作。当然，也可以随意切更小或不切。平底锅里放一点点油打底，中火。
裹蛋吐司-喷香的早餐的做法图解3

步骤3

把干巴巴的面包片充分裹上蛋液（不要泡在里面，否则面包太湿也不好吃），一片一片放进温热的锅中。
裹蛋吐司-喷香的早餐的做法图解4

步骤4

火宁小勿大，如果蛋液里的糖多就会容易烧糊。一分钟左右，翻看一下，蛋液定型就可以翻面了。
裹蛋吐司-喷香的早餐的做法图解5

步骤5

蛋液定型就完成了✌️（为了不浪费多余的蛋液，我增加了后面的步骤）
裹蛋吐司-喷香的早餐的做法图解6

步骤6

将多余的蛋液倒入锅中，关火，余热足矣。
裹蛋吐司-喷香的早餐的做法图解7

步骤7

摆盘时我加了自己爱吃的美乃滋和肉松，配一杯豆浆，舒服☺️

裹蛋吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-09

©本菜谱的做法由 哎哟喂～ 编写，未经授权不得转载
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