田园脆肠扭扭棒面包

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番茄脆肠扭扭棒面包的用料

液种 150克 高筋面粉 200克
全麦粉 100克 干酵母 3克
水 220－240克 盐 5克
圣女果 180克 脆肠 2个
芝士碎 50克 玉米 30克

番茄脆肠扭扭棒面包的做法

田园脆肠扭扭棒面包的做法图解1

步骤1

面团出筋后再加液种 打到透明薄膜
田园脆肠扭扭棒面包的做法图解2

步骤2

发酵盒底部抹油 摊开面团 发酵两倍大
田园脆肠扭扭棒面包的做法图解3

步骤3

揉面垫多铺点粉 面团摊开薄一点 撒点黑胡椒碎
田园脆肠扭扭棒面包的做法图解4

步骤4

中间放馅料 喜欢吃黑胡椒的可以再撒点在上面
田园脆肠扭扭棒面包的做法图解5

步骤5

包起来
田园脆肠扭扭棒面包的做法图解6

步骤6

切成七条
田园脆肠扭扭棒面包的做法图解7

步骤7

扭起来放入烤盘发酵两倍大 油纸中间要折起来 放粘一起了 撒粉 烤箱
田园脆肠扭扭棒面包的做法图解8

步骤8

太好吃啦
田园脆肠扭扭棒面包的做法图解9

步骤9

小番茄 脆肠我先用烤箱烤了下，这样番茄水份少点

番茄脆肠扭扭棒面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-09

©本菜谱的做法由 叶子的甜蜜时光 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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