甜橙蒸蛋

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甜橙蒸蛋的用料

鸡蛋 两个 牛奶 适量
橙子 四个 砂糖 少许

甜橙蒸蛋的做法

甜橙蒸蛋的做法图解1

步骤1

将甜橙三分之二处切开，取出果肉榨汁，果壳留做盛器，切花边备用（在这儿特别表扬一下LG，哈哈，这四个甜橙的花边都是他用刀刻出来的，虽然刻的有点粗糙哦）。
甜橙蒸蛋的做法图解2

步骤2

将果肉榨汁，加入鸡蛋、白砂糖混合均匀过筛倒入橙碗中（白糖的用量可以根据自己的口味添减）。
甜橙蒸蛋的做法图解3

步骤3

橙碗蒙上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个洞。
甜橙蒸蛋的做法图解4

步骤4

蒸锅大火烧开，上锅隔水蒸12-15分钟，蒸的时候用一根筷子支起来锅盖，焖十分钟打开锅盖即可。

甜橙蒸蛋的烹饪技巧

在这样美好的清晨，为自己和家人做一道甜橙蒸蛋吧，淡淡的橙香，嫩滑的鸡蛋，迎来橙色生香的一天。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-14

©本菜谱的做法由 饕餮盛宴宝典 编写，未经授权不得转载
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