薏莲山药玉竹银耳汤

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种类多了就感觉很复杂,这抓一把,那抓几颗,但做起来很简单——泡发,然后煮。 都是为了玉竹,配成这一锅汤水。薏米利水消肿,健脾祛湿。山药补脾肺,益肾润肤。玉竹养胃生津,消燥咳。银耳润肺生津,补气和血。莲子枸杞养神滋肾。组成一锅养颜润肤汤。 懒得分别浸泡,全泡在一起,可以节约空间。只把银耳单独泡,因为要去蒂。每种料看似不多,煮出来一大锅。。。。。
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薏莲山药玉竹银耳汤的用料

薏米 50克 银耳 10克
山药 20克 玉竹 15克
莲子 20克 枸杞 20克
冰糖 适量

薏莲山药玉竹银耳汤的做法

#美味开学季# 薏莲山药玉竹银耳汤的做法图解1

步骤1

用料:薏米50克,银耳10克,山药20克,玉竹15克,莲子20克,枸杞20克,冰糖适量。
#美味开学季# 薏莲山药玉竹银耳汤的做法图解2

步骤2

银耳事先浸泡至涨发。
#美味开学季# 薏莲山药玉竹银耳汤的做法图解3

步骤3

除枸杞外,其余食材也用清水冲洗后泡发。
#美味开学季# 薏莲山药玉竹银耳汤的做法图解4

步骤4

将泡发后的银耳去掉根蒂。
#美味开学季# 薏莲山药玉竹银耳汤的做法图解5

步骤5

再将枸杞外的食材放入电砂煲中,加入适量清水。
#美味开学季# 薏莲山药玉竹银耳汤的做法图解6

步骤6

盖上盖子,启动自动档。
#美味开学季# 薏莲山药玉竹银耳汤的做法图解7

步骤7

2-3小时后,揭盖。
#美味开学季# 薏莲山药玉竹银耳汤的做法图解8

步骤8

放入枸杞,焖数分钟。
#美味开学季# 薏莲山药玉竹银耳汤的做法图解9

步骤9

加入冰糖,搅拌至溶化。
#美味开学季# 薏莲山药玉竹银耳汤的做法图解10

步骤10

盛出食用。

薏莲山药玉竹银耳汤的烹饪技巧

食材比例可以根据自己喜好酌情调整。 食材事先泡发后更容易煮烂。 电砂煲可以用其他锅具代替。煮制时间需酌情调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-09-15 · 四川省

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