早餐一定要吃好～香肠芝士面包

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香肠芝士面包的用料

高筋面粉 200克 牛奶 100毫升
鸡蛋 1个 酵母 3克
盐 2克 白糖 20克
黄油 30克 香肠 6根
芝士片 2片 番茄酱 适量

香肠芝士面包的做法

#美味开学季#早餐一定要吃好～香肠芝士面包的做法图解1

步骤1

将鸡蛋、牛奶、酵母混合搅拌均匀
#美味开学季#早餐一定要吃好～香肠芝士面包的做法图解2

步骤2

再加入面粉、盐、白糖
#美味开学季#早餐一定要吃好～香肠芝士面包的做法图解3

步骤3

搅拌至无干粉状态，盖上盖子醒面20分钟
#美味开学季#早餐一定要吃好～香肠芝士面包的做法图解4

步骤4

接着加入软化的黄油
#美味开学季#早餐一定要吃好～香肠芝士面包的做法图解5

步骤5

用机器将黄油揉进面团里
#美味开学季#早餐一定要吃好～香肠芝士面包的做法图解6

步骤6

揉成光滑的面团
#美味开学季#早餐一定要吃好～香肠芝士面包的做法图解7

步骤7

盖上盖子发酵约1小时
#美味开学季#早餐一定要吃好～香肠芝士面包的做法图解8

步骤8

发酵至2倍大
#美味开学季#早餐一定要吃好～香肠芝士面包的做法图解9

步骤9

将面团分割成6份
#美味开学季#早餐一定要吃好～香肠芝士面包的做法图解10

步骤10

揉圆排气后盖上保鲜膜醒面20分钟
#美味开学季#早餐一定要吃好～香肠芝士面包的做法图解11

步骤11

取一个面团擀开然后将四边向里折叠
#美味开学季#早餐一定要吃好～香肠芝士面包的做法图解12

步骤12

再对折捏紧底部
#美味开学季#早餐一定要吃好～香肠芝士面包的做法图解13

步骤13

将整形好的面团放入烤盘，入烤箱35度发酵30分钟
#美味开学季#早餐一定要吃好～香肠芝士面包的做法图解14

步骤14

发酵好后取出
#美味开学季#早餐一定要吃好～香肠芝士面包的做法图解15

步骤15

将香肠按压到面团里
#美味开学季#早餐一定要吃好～香肠芝士面包的做法图解16

步骤16

入烤箱180度烤约20分钟
#美味开学季#早餐一定要吃好～香肠芝士面包的做法图解17

步骤17

烤好后取出，趁热摆上芝士条，挤上番茄酱即可

香肠芝士面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-18 · 广东省

©本菜谱的做法由 JUJURAI 编写，未经授权不得转载
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