红烧挪威青花鱼

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今天来做青花鱼，这种鱼，刺很少，肉很嫩它的做法有很多，比如炸、炒、煎等都可以。今天我们红烧来试试吧！
参与活动: #挪威青花鱼迎来黄金捕捞季，最佳赏味时期来啦～#

红烧青花鱼的用料

挪威青花鱼 2条 酱油 3勺
料酒 1勺 葱姜蒜 适量
食用油 2勺 面粉 5克
醋 1勺 盐 5克

红烧青花鱼的做法

红烧挪威青花鱼的做法图解1

步骤1

洗净控干水份。
红烧挪威青花鱼的做法图解2

步骤2

切花刀。
红烧挪威青花鱼的做法图解3

步骤3

摸面粉。
红烧挪威青花鱼的做法图解4

步骤4

摸均匀。
红烧挪威青花鱼的做法图解5

步骤5

锅里放油开始煎。
红烧挪威青花鱼的做法图解6

步骤6

煎到金黄。
红烧挪威青花鱼的做法图解7

步骤7

葱、姜、蒜。
红烧挪威青花鱼的做法图解8

步骤8

放酱油、醋、料酒、盐、大料、花椒面、水搅拌均匀。
红烧挪威青花鱼的做法图解9

步骤9

煎至金黄色。
红烧挪威青花鱼的做法图解10

步骤10

备用。
红烧挪威青花鱼的做法图解11

步骤11

倒出多余的油，放入鱼和调好的料汁。
红烧挪威青花鱼的做法图解12

步骤12

开始炖。
红烧挪威青花鱼的做法图解13

步骤13

炖熟收汁。
红烧挪威青花鱼的做法图解14

步骤14

完成✅

红烧青花鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-09 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 怪味熙 编写，未经授权不得转载
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