吃一口就爱上的酱油炒饭

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家门口有个饭店,小朋友去吃过一次酱油炒饭,结果天天吆喝要吃,在家复刻,成功俘获小朋友的胃
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酱油炒饭的用料

隔夜米饭 300g 胡萝卜 1根
玉米粒 50克 香葱 1根
六月鲜 零添加特级鲜红烧酱油 2勺 1克
1克 胡椒粉 0.5克
五香粉 2克

酱油炒饭的做法

#舌尖上的乡村同款美食#吃一口就爱上的酱油炒饭的做法图解1

步骤1

准备材料 胡萝卜切丁 玉米是水果玉米 香葱切碎备用
#舌尖上的乡村同款美食#吃一口就爱上的酱油炒饭的做法图解2

步骤2

隔夜米饭中加入2勺六月鲜零添加 特级鲜红烧酱油抓拌均匀
#舌尖上的乡村同款美食#吃一口就爱上的酱油炒饭的做法图解3

步骤3

玉米粒和胡萝卜粒焯水备用
#舌尖上的乡村同款美食#吃一口就爱上的酱油炒饭的做法图解4

步骤4

起锅烧油 油热润一下锅边 多倒点油哈 不然后面粘锅
#舌尖上的乡村同款美食#吃一口就爱上的酱油炒饭的做法图解5

步骤5

铺平拌好酱油的米饭 小火焖2分钟
#舌尖上的乡村同款美食#吃一口就爱上的酱油炒饭的做法图解6

步骤6

倒入调料 中火翻炒均匀
#舌尖上的乡村同款美食#吃一口就爱上的酱油炒饭的做法图解7

步骤7

倒入焯水好的玉米粒和胡萝卜 继续中火翻炒 听到噼里啪啦的声音就炒好了
#舌尖上的乡村同款美食#吃一口就爱上的酱油炒饭的做法图解8

步骤8

关火倒入香葱碎 盖锅盖焖2分钟
#舌尖上的乡村同款美食#吃一口就爱上的酱油炒饭的做法图解9

步骤9

一碗酱油炒饭就出锅了✌️
#舌尖上的乡村同款美食#吃一口就爱上的酱油炒饭的做法图解10

步骤10

小朋友一次一大碗
#舌尖上的乡村同款美食#吃一口就爱上的酱油炒饭的做法图解11

步骤11

一起试试吧

酱油炒饭的烹饪技巧

简单无难度,喜欢香肠鸡蛋的可以另外加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-10-12 · 河南省

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