豆腐蛋羹

独家

1457 浏览 59 收藏

凯西的御用大厨

＋关注

又美又飒的你真的需要一盘豆腐蛋羹助力你的健康。老少皆宜，产妇就这样吃起来，保你出了月子活蹦乱跳还纤细身材，下一个辣妈就是你！

豆腐蛋羹的用料

鸡蛋 2个	日本豆腐 3条
酱油 20克	40度温水 200ml左右
黑芝麻香油少许

豆腐蛋羹的做法

步骤1

超市里买的日本豆腐三条，切成8㎜厚度，菜摆盘子一圈儿

步骤2

摆成这样

步骤3

这样的三条就出一盘子，加两个土鸡蛋，一个人一个蛋一个豆腐条就成哈

步骤4

蛋液打碗里，一比一的蛋水，或者小于一比一的比例，一份鸡蛋一份鸡蛋的60-70度热水，或者小于一个鸡蛋的水，以此类推，根据蛋的数量加水。搅好蛋液加水，边加边搅拌，最后倒进盘子里，上锅蒸12分钟，这两个蛋这个时间，一个蛋十分钟足够了。出锅调汁儿，味极鲜或者蚝油兑凉白开水加点儿黑芝麻油。最后来朵儿花花美一下心情～来朵红玫瑰如何？番茄皮借来一用，美了美了，醉了醉了～入口都是满满的我给你的爱的感觉，满满幸福感～