红烧鱼尾的用料

鱼尾 300克 10克
10克 黄酒 8克
生抽 25克 豆瓣酱 20克
花椒 2克 35克
5克 30克
小米椒 25克 500ml

红烧鱼尾的做法

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步骤1

鱼尾清洗干净
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步骤2

调料准备好
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步骤3

两面沾上干面粉
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步骤4

油热入锅煎至两面金黄,捞出,下葱姜蒜花椒爆香,加豆瓣酱炒出红油,加热水,放入煎好的鱼,炖约15分钟即可。
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步骤5

咸香辣,下饭菜。

红烧鱼尾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-10-26 · 山东省

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