珍选捞汁花蛤

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一瓶捞汁 鲜味加倍……
参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#

珍选捞汁花蛤的用料

花蛤 1公斤 珍选生腌捞汁 200ML
小米椒 3个 香菜 1根
盐 2克

珍选捞汁花蛤的做法

#秋日抢鲜“蟹”逅#珍选捞汁花蛤的做法图解1

步骤1

花蛤在海盐水中浸泡30分钟 吐净泥沙。
#秋日抢鲜“蟹”逅#珍选捞汁花蛤的做法图解2

步骤2

香菜洗净 切段
#秋日抢鲜“蟹”逅#珍选捞汁花蛤的做法图解3

步骤3

小米椒切丁
#秋日抢鲜“蟹”逅#珍选捞汁花蛤的做法图解4

步骤4

洗净的花蛤 入冷水锅 加入1小勺食盐 大火煮开。
#秋日抢鲜“蟹”逅#珍选捞汁花蛤的做法图解5

步骤5

花蛤煮至微微开口 立刻关火 捞出。
#秋日抢鲜“蟹”逅#珍选捞汁花蛤的做法图解6

步骤6

控干水的花蛤放入盆中。
#秋日抢鲜“蟹”逅#珍选捞汁花蛤的做法图解7

步骤7

加入香菜段
#秋日抢鲜“蟹”逅#珍选捞汁花蛤的做法图解8

步骤8

放入小米椒丁
#秋日抢鲜“蟹”逅#珍选捞汁花蛤的做法图解9

步骤9

倒入珍选生腌捞汁 浸泡10分钟
#秋日抢鲜“蟹”逅#珍选捞汁花蛤的做法图解10

步骤10

✅完成✅

珍选捞汁花蛤的烹饪技巧

花蛤煮至开口立刻关火 煮时间长 花蛤肉就老了 口感不好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-30 · 北京市

©本菜谱的做法由 虫懒懒 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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