红烧羊肉

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羊肉属于温补的，秋冬季节非常适合吃。

红烧羊肉的用料

羊前腿 800g 姜片 4片
生抽 1大勺 花椒 一小把
干辣椒 4个 白萝卜 2个
胡萝卜 2根

红烧羊肉的做法

红烧羊肉的做法图解1

步骤1

食材合集；
红烧羊肉的做法图解2

步骤2

锅烧热，加入色拉油；
红烧羊肉的做法图解3

步骤3

倒入处理好的羊肉，翻炒均匀；
红烧羊肉的做法图解4

步骤4

加入姜片，继续炒至羊肉飘香；
红烧羊肉的做法图解5

步骤5

加入味达美味极鲜酱油；
红烧羊肉的做法图解6

步骤6

再加入干辣椒和花椒；
红烧羊肉的做法图解7

步骤7

加入温开水；
红烧羊肉的做法图解8

步骤8

等水开后，加入白萝卜和胡萝卜；
红烧羊肉的做法图解9

步骤9

继续翻炒均匀；
红烧羊肉的做法图解10

步骤10

一碗香喷喷的红烧羊肉

红烧羊肉的烹饪技巧

羊肉一开始一定要炒干水分，这样炖出来的羊肉才会更香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-31 · 湖北省

©本菜谱的做法由 灵子美食厨房 编写，未经授权不得转载
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