炸鲜蘑

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炸鲜蘑的用料

鲜蘑 一大朵 盐
淀粉 鸡蛋 一个

炸鲜蘑的做法

炸鲜蘑的做法图解1

步骤1

新鲜蘑菇，撕成小块
炸鲜蘑的做法图解2

步骤2

加入一小勺盐拌匀
炸鲜蘑的做法图解3

步骤3

打入一颗鸡蛋
炸鲜蘑的做法图解4

步骤4

将鸡蛋打散，拌匀
炸鲜蘑的做法图解5

步骤5

放入淀粉，拌匀
炸鲜蘑的做法图解6

步骤6

直至每片蘑菇都沾上淀粉不粘连
炸鲜蘑的做法图解7

步骤7

油温六成热，分散放入蘑菇
炸鲜蘑的做法图解8

步骤8

定型后将蘑菇分开
炸鲜蘑的做法图解9

步骤9

炸至金黄色捞出控油
炸鲜蘑的做法图解10

步骤10

油温升高后复炸30秒
炸鲜蘑的做法图解11

步骤11

捞出控油
炸鲜蘑的做法图解12

步骤12

撒入椒盐，拌匀
炸鲜蘑的做法图解13

步骤13

装盘，开吃！

炸鲜蘑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-03 · 河北省

©本菜谱的做法由 可妈爱做饭 编写，未经授权不得转载
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    / 14 炸鲜蘑的做法步骤

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