好玩的蕾丝卷

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做蕾丝卷真的挺好玩的,在锅里画圈圈,也要拼手速哦,不然可能就焦了
参与活动: #享受视觉与味觉的双重美学暴击#

蕾丝卷的用料

鸡蛋 1个 低筋粉 35克
牛奶 15克 15克
玉米油 15克 雀巢鹰唛炼乳 适量

蕾丝卷的做法

#烘焙美学大赏#好玩的蕾丝卷的做法图解1

步骤1

先把材料准备好
#烘焙美学大赏#好玩的蕾丝卷的做法图解2

步骤2

把鸡蛋,牛奶细砂糖和低粉放入盘子中搅拌一下
#烘焙美学大赏#好玩的蕾丝卷的做法图解3

步骤3

加入玉米油或者融化的黄油继续搅拌均匀
#烘焙美学大赏#好玩的蕾丝卷的做法图解4

步骤4

这样的无干粉,无结块的状态就可以了
#烘焙美学大赏#好玩的蕾丝卷的做法图解5

步骤5

装入裱花袋中
#烘焙美学大赏#好玩的蕾丝卷的做法图解6

步骤6

裱花袋剪一个小口,不粘锅先预热一下,然后就可以随意画圈圈,用刮刀试一下不粘锅就熟了
#烘焙美学大赏#好玩的蕾丝卷的做法图解7

步骤7

然后倒出来
#烘焙美学大赏#好玩的蕾丝卷的做法图解8

步骤8

把它卷起来
#烘焙美学大赏#好玩的蕾丝卷的做法图解9

步骤9

摆盘,如果想要脆一点,可以放烤箱100℃烤8-10分钟
#烘焙美学大赏#好玩的蕾丝卷的做法图解10

步骤10

直接吃也不错
#烘焙美学大赏#好玩的蕾丝卷的做法图解11

步骤11

记上点雀巢鹰唛炼乳
#烘焙美学大赏#好玩的蕾丝卷的做法图解12

步骤12

给它加点甜
#烘焙美学大赏#好玩的蕾丝卷的做法图解13

步骤13

好吃又好玩

蕾丝卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-11-05 · 浙江省

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