捞汁花生米

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风烟00
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去蒸汽海鲜馆吃饭，吃到一道很惊艳的小食，醋泡花生，回家后回味无穷，吃海鲜的时候开道这个小菜，真的很爽口，试做了一下，很不错
参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#

捞汁花生米的用料

花生米 300克 红彩椒 10个
大蒜 8瓣 珍选捞汁 300ml
生抽 2勺 恒顺香醋 6勺
小葱 4根 香菜 4根
白糖 1勺

捞汁花生米的做法

#秋日抢鲜“蟹”逅#捞汁花生米的做法图解1

步骤1

300克的生花生米，用温水浸泡2小时，去皮，沥干水份备用
#秋日抢鲜“蟹”逅#捞汁花生米的做法图解2

步骤2

洗净蒜瓣和小米辣（切了一些才想起拍照）
#秋日抢鲜“蟹”逅#捞汁花生米的做法图解3

步骤3

洗净葱段和香菜备用
#秋日抢鲜“蟹”逅#捞汁花生米的做法图解4

步骤4

选用的珍选生腌捞汁，用了大半瓶泡花生米
#秋日抢鲜“蟹”逅#捞汁花生米的做法图解5

步骤5

先把蒜瓣和小米辣切碎放进泡的花生米里，加1勺白糖、2勺生抽、6钱恒顺香醋
#秋日抢鲜“蟹”逅#捞汁花生米的做法图解6

步骤6

最后再撒上小葱末和香菜段

捞汁花生米的烹饪技巧

大蒜和小米辣的用量根据自己喜好调节，泡花生米之前用温开水冲一下花生米再沥水，干净卫生
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-11 · 四川省

©本菜谱的做法由 风烟00 编写，未经授权不得转载
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