健身人超爱的高蛋白饺子⤷鸡胸肉虾仁蒸饺

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鸡胸肉虾仁蒸饺的用料

鸡胸肉 400克 虾仁 150克
泡发木耳 150克 胡萝卜 1根
生姜 1块 小葱 6根
二荆条 1个 小米辣 2个
玉米淀粉 1勺 花椒面 0.5勺
味达美初榨生抽 2汤勺 葱姜料酒 1汤勺
食用油 15克

鸡胸肉虾仁蒸饺的做法

健身人超爱的高蛋白饺子⤷鸡胸肉虾仁蒸饺的做法图解1

步骤1

因为健身避免油脂重,想吃饺子的时候只有自己做高蛋白的饺子吃。这次用了鸡胸肉和虾仁的搭配,鲜香微辣口感的就要选择香味浓郁鲜美的初榨生抽更适合。
健身人超爱的高蛋白饺子⤷鸡胸肉虾仁蒸饺的做法图解2

步骤2

虾仁先用葱姜料酒去腥腌制一会儿,等会儿直接切块后放入饺子,不搅碎。
健身人超爱的高蛋白饺子⤷鸡胸肉虾仁蒸饺的做法图解3

步骤3

搅拌机里放入切块的鸡胸肉和胡萝卜,还有泡发好的木耳,二荆条,小米辣
健身人超爱的高蛋白饺子⤷鸡胸肉虾仁蒸饺的做法图解4

步骤4

倒入葱姜料酒,更方便去腥不用单独准备腌料尤其适合拌馅儿
健身人超爱的高蛋白饺子⤷鸡胸肉虾仁蒸饺的做法图解5

步骤5

放入小葱,初榨生抽还有花椒面和淀粉,用筷子顺着一个方向一直搅匀上劲,因为习惯了便捷吃法不喜欢蘸水,所以馅儿我喜欢加重一些。
健身人超爱的高蛋白饺子⤷鸡胸肉虾仁蒸饺的做法图解6

步骤6

去市场买的菠菜饺子皮,放入鸡肉馅儿再放一块虾仁,包起来
健身人超爱的高蛋白饺子⤷鸡胸肉虾仁蒸饺的做法图解7

步骤7

喜欢吃蒸饺煎饺,所以用了花手法,哈哈哈太久没做了手生。
健身人超爱的高蛋白饺子⤷鸡胸肉虾仁蒸饺的做法图解8

步骤8

心血来潮做了几个花样,等会上锅蒸出来不知道怎么样!
健身人超爱的高蛋白饺子⤷鸡胸肉虾仁蒸饺的做法图解9

步骤9

小米辣增加了麻辣味道,完全不用蘸料也可以呀!美味又不怕胖的低热量高蛋白饺子

鸡胸肉虾仁蒸饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-11-11 · 四川省

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