生腌虾兵蟹将

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生腌虾兵蟹将的用料

大闸蟹 2只 鲜活清水虾 500克
柠檬 半个 香菜 3根
蒜 1头 珍选生腌捞汁 450毫升
高度白酒 250毫升 小米辣 4--5个

生腌虾兵蟹将的做法

生腌虾兵蟹将的做法图解1

步骤1

大闸蟹和虾洗净
生腌虾兵蟹将的做法图解2

步骤2

倒入高度白酒，这样可以更好的起到杀菌作用
生腌虾兵蟹将的做法图解3

步骤3

放置半小时以上
生腌虾兵蟹将的做法图解4

步骤4

柠檬、香菜、蒜和小米辣改刀备用
生腌虾兵蟹将的做法图解5

步骤5

取出白酒泡过的和，虾开背去除虾线，螃蟹去腮
生腌虾兵蟹将的做法图解6

步骤6

倒入生腌汁，加入配料
生腌虾兵蟹将的做法图解7

步骤7

封上保鲜膜，再次放入冰箱放置4个小时以上
生腌虾兵蟹将的做法图解8

步骤8

美味在时间中苏醒，开吃吧

生腌虾兵蟹将的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-13 · 北京

©本菜谱的做法由 🌸雪儿倾情的私房菜🌸 编写，未经授权不得转载
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