家常菜，麻婆豆腐

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离离原上小丁火
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麻婆豆腐的用料

豆腐 一块 辣酱 适量两勺
麻椒 适量 火锅底料 半块
淀粉 适量 葱姜 适量
盐 适量 食用油 适量
肉 100克

麻婆豆腐的做法

家常菜，麻婆豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切成小方块，葱姜切末备用
家常菜，麻婆豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐焯水一分钟捞出過凉
家常菜，麻婆豆腐的做法图解3

步骤3

锅中加入火锅底料半块，慢慢炒化
家常菜，麻婆豆腐的做法图解4

步骤4

加入肉末翻炒，加入清水慢慢煮制
家常菜，麻婆豆腐的做法图解5

步骤5

加入味精和水淀粉熬制浓稠状，
家常菜，麻婆豆腐的做法图解6

步骤6

捞出装盘，麻婆豆腐就做好了

麻婆豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-15

©本菜谱的做法由 离离原上小丁火 编写，未经授权不得转载
分类： 亲友聚餐 午餐 煮 辣 姜汁味
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