醉卤清蒸大闸蟹

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简单快手的清蒸大闸蟹，加入珍选醉卤捞汁，不用添加其他调料，腌制就能完成，大闸蟹清香的酒香味，好吃到哭的醉卤大闸蟹
参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#

醉卤清蒸大闸蟹的用料

大闸蟹 4只 姜片 4片
珍选醉卤捞汁 适量 葱白 4段

醉卤清蒸大闸蟹的做法

#秋日抢鲜“蟹”逅#醉卤清蒸大闸蟹的做法图解1

步骤1

大闸蟹洗干净，铺上姜片，葱白；
#秋日抢鲜“蟹”逅#醉卤清蒸大闸蟹的做法图解2

步骤2

水开后盖上锅盖，中火清蒸10分钟即可；
#秋日抢鲜“蟹”逅#醉卤清蒸大闸蟹的做法图解3

步骤3

蒸好后摆好盘里；
#秋日抢鲜“蟹”逅#醉卤清蒸大闸蟹的做法图解4

步骤4

倒入半瓶珍选醉卤捞汁，放冰箱腌制4小时；
#秋日抢鲜“蟹”逅#醉卤清蒸大闸蟹的做法图解5

步骤5

成品1
#秋日抢鲜“蟹”逅#醉卤清蒸大闸蟹的做法图解6

步骤6

成品2
#秋日抢鲜“蟹”逅#醉卤清蒸大闸蟹的做法图解7

步骤7

成品3
#秋日抢鲜“蟹”逅#醉卤清蒸大闸蟹的做法图解8

步骤8

成品4:蟹膏都渗透了醉卤汁；
#秋日抢鲜“蟹”逅#醉卤清蒸大闸蟹的做法图解9

步骤9

成品5；蟹膏蘸上醉卤捞汁特别好吃

醉卤清蒸大闸蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-15

©本菜谱的做法由 我系波斯Cat 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 蒸 卤 腌 醉
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