烧肉

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2023和老妈学习烧肉
参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#

烧肉的用料

燕麦 300G 白砂糖 1汤匙
甜酒曲 1/3茶匙 水 适量

烧肉的做法

烧肉的做法图解1

步骤1

带皮猪肉14斤，焯水
烧肉的做法图解2

步骤2

放调料包，不放葱，大半包盐，煮一个小时
烧肉的做法图解3

步骤3

一半烧肉: 1趁热抹酱油 酱 2又宽又热的油烧皮至无声 3放入煮肉的汤内泡5分钟，好切 贴士:油要十分热
烧肉的做法图解4

步骤4

一半熏肉: 1松柏叶 小米 糖 2冒白烟关火，白烟退尽完成 贴士:可以煮鸡蛋 豆皮 一起熏

烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-17

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