不用油炸的奥利奥吉事果

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Lilyhuaya
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不用油炸，搅一搅就能成功，香甜酥脆，蘸着炼乳超好吃
参与活动: #享受视觉与味觉的双重美学暴击#

奥利奥吉事果的用料

黄油 50克 低筋面粉 55克
奥利奥碎 30克 水 100克
细砂糖 7克 鸡蛋 1个

奥利奥吉事果的做法

#烘焙美学大赏#不用油炸的奥利奥吉事果的做法图解1

步骤1

准备食材，还有炼乳，最后蘸着吃，这个是灵魂，哈哈
#烘焙美学大赏#不用油炸的奥利奥吉事果的做法图解2

步骤2

水，白砂糖和黄油倒入锅中，小火加热，煮开关火
#烘焙美学大赏#不用油炸的奥利奥吉事果的做法图解3

步骤3

快速倒入低粉和奥利奥碎，搅拌至无干粉状态
#烘焙美学大赏#不用油炸的奥利奥吉事果的做法图解4

步骤4

加入鸡蛋液搅拌均匀，可以带上一次性手套用手揉，更方便快捷 打开烤箱开始预热，风炉170℃/20分钟 或平炉180℃/20分钟
#烘焙美学大赏#不用油炸的奥利奥吉事果的做法图解5

步骤5

搅拌好的面团，装入裱花袋
#烘焙美学大赏#不用油炸的奥利奥吉事果的做法图解6

步骤6

挤在烤盘上
#烘焙美学大赏#不用油炸的奥利奥吉事果的做法图解7

步骤7

170℃（风炉）/180℃（平炉），烤20分钟
#烘焙美学大赏#不用油炸的奥利奥吉事果的做法图解8

步骤8

出炉晾凉，筛上防潮糖粉
#烘焙美学大赏#不用油炸的奥利奥吉事果的做法图解9

步骤9

挤上炼乳
#烘焙美学大赏#不用油炸的奥利奥吉事果的做法图解10

步骤10

巨巨巨好吃，谁吃谁知道，哈哈

奥利奥吉事果的烹饪技巧

刚出炉是软的，晾凉后才会有点酥酥的口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-17 · 北京市

©本菜谱的做法由 Lilyhuaya 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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