宝宝辅食/挪威北极鳕鱼拇指生煎包

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拇指生煎包,我用的是肉质鲜嫩的挪威北极鳕鱼,搭配肉、蔬菜营养又健康,底部金黄酥脆,口口爆汁真的是太好吃了。 大西洋真鳕鱼,刺少口感紧实,独立包装方便烹饪,脂肪含量少,味道鲜美,蛋白质含量丰富,特别适合宝宝吃。
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挪威北极鳕鱼拇指生煎包的用料

馄饨皮 适量 挪威北极鳕鱼 一块
肉馅 150克 青菜 一颗
胡萝卜 一块 适量
宝宝酱油 少许

挪威北极鳕鱼拇指生煎包的做法

宝宝辅食/挪威北极鳕鱼拇指生煎包的做法图解1

步骤1

备好食材。
宝宝辅食/挪威北极鳕鱼拇指生煎包的做法图解2

步骤2

鳕鱼自然解冻后,放上姜片腌制10分钟去腥。
宝宝辅食/挪威北极鳕鱼拇指生煎包的做法图解3

步骤3

胡萝卜和青菜焯一下水。
宝宝辅食/挪威北极鳕鱼拇指生煎包的做法图解4

步骤4

腌制好的鳕鱼切碎,胡萝卜、青菜切碎。 将肉馅和鳕鱼放入碗中加入宝宝酱油,顺着一个方向搅拌上劲。
宝宝辅食/挪威北极鳕鱼拇指生煎包的做法图解5

步骤5

加入胡萝卜和青菜,拌匀即可。
宝宝辅食/挪威北极鳕鱼拇指生煎包的做法图解6

步骤6

取一张馄饨皮放入馅料。
宝宝辅食/挪威北极鳕鱼拇指生煎包的做法图解7

步骤7

用包包子的手法包好。
宝宝辅食/挪威北极鳕鱼拇指生煎包的做法图解8

步骤8

电饼铛刷油,放入拇指包,煎至底部微黄,淋入淀粉水。
宝宝辅食/挪威北极鳕鱼拇指生煎包的做法图解9

步骤9

待收干汤汁,撒点葱花和黑芝麻即可。
宝宝辅食/挪威北极鳕鱼拇指生煎包的做法图解10

步骤10

皮薄馅大,金黄酥脆,一口一个。

挪威北极鳕鱼拇指生煎包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-11-18

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