蒜蓉鸡汁西蓝花

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蒜蓉鸡汁西蓝花的用料

西蓝花 一棵 蒜 6瓣
太太乐鲜鸡汁 挤两圈 生抽 半锅铲
盐 1小平勺 淀粉水（地瓜粉+水） 适量
盐 适量（焯水用） 油 适量（焯水用）

蒜蓉鸡汁西蓝花的做法

#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#蒜蓉鸡汁西蓝花的做法图解1

步骤1

西蓝花切小朵洗净备用
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#蒜蓉鸡汁西蓝花的做法图解2

步骤2

烧一锅开水，水开下适量盐，油，最后倒入西蓝花
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#蒜蓉鸡汁西蓝花的做法图解3

步骤3

水开再次煮2分钟左右，捞出沥干水分备用
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#蒜蓉鸡汁西蓝花的做法图解4

步骤4

准备蒜末，起锅烧油下入蒜蓉爆香，倒入半锅铲生抽，挤两圈太太乐鲜鸡汁，倒入适量水煮开
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#蒜蓉鸡汁西蓝花的做法图解5

步骤5

尝下味道，不够再按照自己口味加点盐，另外兑点淀粉水（地瓜粉+水），倒入兑好的淀粉水煮开即可
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#蒜蓉鸡汁西蓝花的做法图解6

步骤6

拿一个空碗，把煮好的西蓝花码放在碗里
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#蒜蓉鸡汁西蓝花的做法图解7

步骤7

最后拿一个盘子将码好的西蓝花倒扣在盘子里
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#蒜蓉鸡汁西蓝花的做法图解8

步骤8

浇上煮好的蒜蓉鸡汁
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#蒜蓉鸡汁西蓝花的做法图解9

步骤9

成品图！

蒜蓉鸡汁西蓝花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-18 · 河北省

©本菜谱的做法由 南风微醺 编写，未经授权不得转载
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