椰浆咖喱牛肉盖浇饭

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咖喱牛肉饭是我的最爱,做一大锅,冬日早晨热一下,五分钟就可以总有一份美味的咖喱牛肉饭,雀巢椰浆的加入,让咖喱味道更醇厚,让人回味无穷。
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椰浆咖喱牛肉盖浇饭的用料

煮熟牛肉 1盘 雀巢椰浆 半盒
咖喱块 3块 青豆 半碗
胡萝卜 半根 土豆 2个
洋葱 半个 米饭 2碗
口蘑 4个 适量
胡椒粉 适量

椰浆咖喱牛肉盖浇饭的做法

#烘焙美学大赏#椰浆咖喱牛肉盖浇饭的做法图解1

步骤1

土豆,胡萝卜切丁,圆葱切丝,口蘑切片备用。
#烘焙美学大赏#椰浆咖喱牛肉盖浇饭的做法图解2

步骤2

锅内油烧热放圆葱丝炒出香味。
#烘焙美学大赏#椰浆咖喱牛肉盖浇饭的做法图解3

步骤3

倒入胡萝卜炒一下。
#烘焙美学大赏#椰浆咖喱牛肉盖浇饭的做法图解4

步骤4

煮好的牛肉连汤一起倒入。
#烘焙美学大赏#椰浆咖喱牛肉盖浇饭的做法图解5

步骤5

倒入口蘑,土豆丁
#烘焙美学大赏#椰浆咖喱牛肉盖浇饭的做法图解6

步骤6

大火烧开,小火慢炖至土豆熟。
#烘焙美学大赏#椰浆咖喱牛肉盖浇饭的做法图解7

步骤7

加入咖喱块用勺子搅拌至融化。
#烘焙美学大赏#椰浆咖喱牛肉盖浇饭的做法图解8

步骤8

倒入椰浆。
#烘焙美学大赏#椰浆咖喱牛肉盖浇饭的做法图解9

步骤9

搅拌均匀再煮两三分钟,倒入青豆,加适量盐,胡椒粉调味。
#烘焙美学大赏#椰浆咖喱牛肉盖浇饭的做法图解10

步骤10

盘内扣一碗米饭,淋上咖喱,摆几朵西蓝花,搭一点水果,美味早餐上桌。

椰浆咖喱牛肉盖浇饭的烹饪技巧

1,所有食材都可以根据自己口味调整用量。 2,土豆炖熟后再放咖喱,放早了会糊底。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-11-18 · 辽宁省

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