芝士虾滑厚蛋烧

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小单单🉐日食记
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虾滑来个多样吃法，来个简单超级快手又好吃的早餐。减脂人士也能吃的美食。
参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#

芝士虾滑厚蛋烧的用料

虾滑 150克 鸡蛋 3个
现磨黑胡椒 适量 芝士片 2片
罗勒叶 适量点缀

芝士虾滑厚蛋烧的做法

芝士虾滑厚蛋烧的做法图解1

步骤1

橄榄油煎虾滑
芝士虾滑厚蛋烧的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散加黑胡椒海盐搅拌，倒入虾滑中。我不想翻面，用铲子少许翻动松弛下，把剩余没有熟透的蛋液滑落下去让它再定型熟透。（也可以翻面，你们随意。）
芝士虾滑厚蛋烧的做法图解3

步骤3

玉子烧锅需要左右翻动蛋液，使之均匀受热，在加入芝士片。
芝士虾滑厚蛋烧的做法图解4

步骤4

出炉装盘切割～

芝士虾滑厚蛋烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-21

©本菜谱的做法由 小单单🉐日食记 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 煎 辣 黑胡椒味 香
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