柚子冰糖葫芦

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小a橙
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吃柚子的季节，跟我做好吃的自制柚子冰糖葫芦，冬天的第一口糖葫芦，神仙吃法呀，焦糖香超治愈的，这也太好吃了！你们快来试试！
参与活动: #感恩节烹饪挑战赛 美味有奖征集中#

柚子冰糖葫芦的用料

水 200ml 糖 400克
柚子 1个

柚子冰糖葫芦的做法

柚子冰糖葫芦#感恩节烹饪挑战赛#的做法图解1

步骤1

柚子掰成小块
柚子冰糖葫芦#感恩节烹饪挑战赛#的做法图解2

步骤2

用竹签串成柚子串串
柚子冰糖葫芦#感恩节烹饪挑战赛#的做法图解3

步骤3

200ml水+400克白糖，搅拌均匀
柚子冰糖葫芦#感恩节烹饪挑战赛#的做法图解4

步骤4

中火煮到冒泡焦糖色，中间不停搅拌
柚子冰糖葫芦#感恩节烹饪挑战赛#的做法图解5

步骤5

用筷子蘸一点糖水，放凉水里会变硬就可以了
柚子冰糖葫芦#感恩节烹饪挑战赛#的做法图解6

步骤6

柚子淋上糖水，哇香迷糊了！
柚子冰糖葫芦#感恩节烹饪挑战赛#的做法图解7

步骤7

嘎嘣脆甜滋滋的～

柚子冰糖葫芦的烹饪技巧

也可以用整瓣柚子，不过小块吃起来嘎嘣脆更过瘾！水和白糖的比例保持1：2即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-22 · 浙江

©本菜谱的做法由 小a橙 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 拌 外国节日 感恩节 甜
上传我做的这道菜

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