香煎饺子

精品 独家
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好吃的饺子还得是猪肉白菜馅儿的, 白菜中含有丰富的维生素、膳食纤维等营养物质,猪肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进人体的新陈代谢,有利于身体健康。
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香煎饺子的用料

白菜心 一颗 猪肉沫 一斤
5克 生姜 一块
太太乐葱姜料酒 一大勺 太太乐原味鲜生抽 30克
太太乐鲍汁蚝油 一勺 白糖 一勺
饺子皮 适量 花生油 30克

香煎饺子的做法

#感恩节烹饪挑战赛#香煎饺子的做法图解1

步骤1

先来个成品图
#感恩节烹饪挑战赛#香煎饺子的做法图解2

步骤2

食材准备,饺子皮是买现成的
#感恩节烹饪挑战赛#香煎饺子的做法图解3

步骤3

肉沫粉一勺太太乐葱姜料酒,适量太太乐原味鲜生抽
#感恩节烹饪挑战赛#香煎饺子的做法图解4

步骤4

一点太太乐鸡精
#感恩节烹饪挑战赛#香煎饺子的做法图解5

步骤5

太太乐鲍汁蚝油
#感恩节烹饪挑战赛#香煎饺子的做法图解6

步骤6

一点白糖,搅拌均匀
#感恩节烹饪挑战赛#香煎饺子的做法图解7

步骤7

白菜切碎,放一勺盐
#感恩节烹饪挑战赛#香煎饺子的做法图解8

步骤8

揉搓均匀后腌制10分钟,然后洗去盐味,挤干
#感恩节烹饪挑战赛#香煎饺子的做法图解9

步骤9

把白菜碎放入肉馅,搅拌均匀,再放一大勺花生油,搅拌均匀
#感恩节烹饪挑战赛#香煎饺子的做法图解10

步骤10

再次合影
#感恩节烹饪挑战赛#香煎饺子的做法图解11

步骤11

根据自己的手法包起来吧
#感恩节烹饪挑战赛#香煎饺子的做法图解12

步骤12

平底锅放一勺花生油,然后放入饺子,小火慢慢煎一下
#感恩节烹饪挑战赛#香煎饺子的做法图解13

步骤13

等饺子底部微微发黄,放一碗水,搅拌没过一半的饺子
#感恩节烹饪挑战赛#香煎饺子的做法图解14

步骤14

大火烧开,盖锅盖,小火慢慢煎
#感恩节烹饪挑战赛#香煎饺子的做法图解15

步骤15

直到底部金黄,撒一点熟芝麻,没有就不放,或者放自己喜欢的小葱
#感恩节烹饪挑战赛#香煎饺子的做法图解16

步骤16

出锅啦!香香的煎饺,好吃

香煎饺子的烹饪技巧

饺子馅咸淡是不是正好,可以放用一点饺子馅蒸熟了尝尝!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-11-23

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