砂锅海鲜粉丝煲

精品 独家
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天冷了,最适合吃热乎乎的砂锅了。吃久了也不容易冷,自己做简单方便,而且荤菜素菜都有,不光菜好吃,汤也很鲜美。
参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#

砂锅海鲜粉丝煲的用料

海虾 5只 花甲 300克
粉丝 1把 海带丝 10根
金针菇 200克 鹌鹑蛋 10个
豆腐果 5个 豆腐布衣丝 1小把
青菜 3颗 潮汕牛筋丸 6个
配料: 青红椒 5个
蒜头 5瓣 葱姜 少许

砂锅海鲜粉丝煲的做法

砂锅海鲜粉丝煲的做法图解1

步骤1

葱姜蒜切碎 热锅凉油,爆香花椒,然后把花椒捞出扔掉只留花椒油
砂锅海鲜粉丝煲的做法图解2

步骤2

把青红椒和葱姜蒜炒香备用
砂锅海鲜粉丝煲的做法图解3

步骤3

自己喜欢的配菜放进去,粉丝提前泡半小时,粉丝和青菜最后放。
砂锅海鲜粉丝煲的做法图解4

步骤4

把刚才炒好的辣椒蒜蓉放进去,加生抽、盐、蚝油一起
砂锅海鲜粉丝煲的做法图解5

步骤5

大火煮开转小火
砂锅海鲜粉丝煲的做法图解6

步骤6

开锅放粉丝和青菜。
砂锅海鲜粉丝煲的做法图解7

步骤7

出锅装盘,喜欢吃辣的可以再放点辣椒酱更香
砂锅海鲜粉丝煲的做法图解8

步骤8

好好吃饭,独宠自己吖

砂锅海鲜粉丝煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-11-23

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