排骨焖面

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七姨🔅
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简单省事
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排骨焖面的用料

前排 700克 姜 6片
蒜 3瓣 葱 10克
油 2汤匙 盐 10克
料酒 2勺 生抽 2勺
蚝油 2勺 自己喜欢吃的菜 适量
面条 一饼

排骨焖面的做法

排骨焖面的做法图解1

步骤1

蔬菜洗净备用
排骨焖面的做法图解2

步骤2

排骨洗净沥干水分，热锅下油，下姜片，排骨煎香
排骨焖面的做法图解3

步骤3

排骨微微焦黄下比较难熟的菜，比如土豆，也一起煎香
排骨焖面的做法图解4

步骤4

加入鸡精，盐，酱油，料酒
排骨焖面的做法图解5

步骤5

八角，香料
排骨焖面的做法图解6

步骤6

倒入适量清水，没过排骨，大火焖20分钟
排骨焖面的做法图解7

步骤7

放入面饼，也可以是湿面，自己爱吃的就行
排骨焖面的做法图解8

步骤8

下去青菜，大火收汁即可
排骨焖面的做法图解9

步骤9

开动，洒点葱花装饰一样

排骨焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-24 · 广东省

©本菜谱的做法由 七姨🔅 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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